안녕하세요.
코스트코 양재점에 갔다가 이번엔 오리고기를 사볼까 하는데 오리전골 밀키트가 눈에 딱 보이길래 구매해 보았습니다. 이게 새롭게 출시된 오리전골 밀키트라고 하더라고요.
코스트코에서 밀키트를 처음 구매해 봤는데 아주 맛있게 먹어서 완전 재구매각입니다. 그럼 내돈내산 리뷰 시작합니다.
코스트코 오리전골
- 가격 : 32,900원
- 유통기한 : 2일
뚜껑을 열면 1층과 2층으로 내용물이 담겨있습니다.
구성품 : 오리고기 500g, 팽이버섯, 느타리버섯, 표고버섯, 부추, 오리전골소스, 감자 조금, 들깻가루, 생칼국수까지 내용물이 아주 다양하게 들어있습니다.
자! 이제 오리전골을 만들어보겠습니다.
재료손질
팽이버섯과 느타리버섯은 물에 깨끗이 씻어준 뒤 먹기 좋게 뜯어주고, 표고버섯도 먹기 좋게 손질해 주세요.
부추는 흐르는 물에 씻은 뒤 먹기 좋은 사이즈로 썰어주세요.
오리전골 조리방법
밀키트 포장지에 적힌 설명대로 오리전골 조리해 보겠습니다.
냄비에 물 1.2리터와 오리전골소스를 넣고 끓여주세요.
국물 위에 하얗게 둥둥 떠있는 건 표고버섯 밑동이예요^^
국물이 끓으면 감자와 버섯, 오리를 넣고 익혀주세요.
그다음 손질한 부추를 넣어주세요.
모든 재료가 충분히 익었다면 불을 끄고 들깨가루를 넣고 저어줍니다.
완성!!
조리방법 설명에 따르면 기호에 따라 고기와 야채를 초장에 찍어먹거나, 소량의 식초를 국물에 넣어 먹어보면 더욱 맛있다고 합니다.
저는 아무것도 첨가하지 않고 그냥 한 국자 퍼서 밥이랑 먹어보았습니다.
그냥 먹어도 진짜 맛있음!!
그다음 새 냄비를 꺼내 오리전골 따로 몇 국자 담아서 칼국수 넣고 익어서 먹어보았습니다.
칼국수는 망했어요...
면을 푹 익혀서 먹어야 하는데 마음이 급해서 조금 익혔더니 망해버렸어요^^
개인적으로는 밥이랑 먹는 게 정말 최고!!
정말 맛있게 잘 먹었습니다.
전체적으로 오리전골 양은 푸짐하지만 오리고기가 다른 야채에 비해 적은 느낌이라 약간 아쉬웠습니다.
하지만 국물은 끝내줬습니다. 깊고 진한 맛이 완전 내 스타일이에요!
몸보신되는 느낌이랄까요~
재료 손질하기 쉽고 조리방법도 간단해서 후딱 만들어 먹을 수 있는 코스트코 오리전골!
다음에 코스트코 가면 오리전골 재구매해야겠어요~
그럼 이만^^
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