찰나의 순간을 기록하다

안녕하세요. 코스트코 양재점에 갔다가 이번엔 오리고기를 사볼까 하는데 오리전골 밀키트가 눈에 딱 보이길래 구매해 보았습니다. 이게 새롭게 출시된 오리전골 밀키트라고 하더라고요. 코스트코에서 밀키트를 처음 구매해 봤는데 아주 맛있게 먹어서 완전 재구매각입니다. 그럼 내돈내산 리뷰 시작합니다. 코스트코 오리전골 - 가격 : 32,900원 - 유통기한 : 2일 뚜껑을 열면 1층과 2층으로 내용물이 담겨있습니다. 구성품 : 오리고기 500g, 팽이버섯, 느타리버섯, 표고버섯, 부추, 오리전골소스, 감자 조금, 들깻가루, 생칼국수까지 내용물이 아주 다양하게 들어있습니다. 자! 이제 오리전골을 만들어보겠습니다. 재료손질 팽이버섯과 느타리버섯은 물에 깨끗이 씻어준 뒤 먹기 좋게 뜯어주고, 표고버섯도 먹기 좋게 손질해..

코스트코 부드러운 바다장어구이 리뷰 안녕하세요. 코스트코 궁 왕갈비탕 리뷰에 이어 오늘은 코스트코 바다장어구이 포스팅을 하도록 하겠습니다. ​ 코스트코 부드러운 바다장어구이 코스트코에서 처음 구매해 본 양념바다장어구이입니다. ​ 500g씩 2팩이 포장되어 있고, 한 팩당 장어 5마리가 들어있습니다. ​ 팩 안에 양념이 골고루 발라져 있기 때문에 자를 때 옆으로 자르지 마시고 위로 자르면 깔끔하게 장어를 꺼낼 수 있습니다. ​ 국산 붕장어 70%이고, 냉장 보관해야 합니다. 1kg에 칼로리는 2,020kcal입니다. ​ 맛있게 먹는 방법 오븐/가스레인지 그릴, 전자레인지에 장어를 약 1분간 데워드시면 됩니다. ​ 저는 프라이팬에 5마리 올리고 직접 가열했습니다. ​ 양념 범벅 상태라 오래 가열하시면 소스가..

코스트코 생연어로 연어장 만들기 안녕하세요. 코스트코에서 구입한 연어로 간장 연어장 만드는 법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. ​ 코스트코 연어 - 중량 : 1,452g - 가격: 50,805원 ​ 연어장 재료 계량 : 밥숟가락, 머그컵 ​ 재료 ✔코스트코 연어 1,452g ✔레몬 한 개 반 ✔양파 1개 ✔청고추 1개 ✔홍고추 1개 ​ 간장소스 재료 ✔진간장 1 + 1/2컵 ✔물 3컵 ✔맞술 1/4컵 ✔설탕 5스푼 ✔대파 줄기 부분 1/2 ✔다시마 1조각 ✔양파 1/2개 ​ ​ 연어장 소스 만드는 방법 연어장 소스를 먼저 만들어 보겠습니다. 진간장 1 + 1/2컵, 물 3컵, 맞술 1/4컵, 설탕 5스푼, 대파 줄기 부분 1/2, 다시마 1조각, 양파 1/2개 간장소스 재료들을 냄비에 붓습니다. ​ 센 ..

궁 명품밥상 왕갈비탕 안녕하세요. 제가 코스트코 가면 꼭 사 오는 궁 왕갈비탕을 포스팅해 보겠습니다. 가격은 19,990원입니다. ​ 제품을 개봉해 보면 왕갈비탕 두 봉지와 당면이 들어있습니다. ​ 한 봉지당 1kg이며 1kg당 칼로리는 610kcal입니다. ​ 조리방법 직접 가열하는 방법과 전자레인지로 데워먹는 방법이 있습니다. ​ 저는 개인적으로 직접 가열해서 드시는 것을 추천합니다. ​ 갈비탕 고기를 직접 가열하면 고기 안쪽까지 열이 골고루 전달되면서 육질이 부드러워지기 때문에 뼈에서 쉽게 발라 먹을 수 있습니다. ​ 무엇보다 한 봉지를 냄비에 부어보면 이렇게 하얀 덩어리가 보이실 겁니다.​ 바로 소기름!! 직접 가열하면 소기름 제거하기 편해요~ ​ 다이어트하시는 분들은 소기름 제거하시면 칼로리 줄..